sábado, 10 de maio de 2008

Queques de iogurte e framboesas

Hummm...vejam só esta receitinha:

Ingredientes:
- 300 gramas de açucar.
- 250 gramas de farinha.
- 200 gramas de framboesas frescas
- 100 gramas de margarina.
- 5 ovos.
- 1 iogurte.
- 1 colher de chá bem cheia de fermento.
- margarina para untar.
- farinha para polvilhar.

Preparação:

1. Coloque o acessorio misturador no copo da Bimby , junte o açucar e a margarina e ligue durante 20 segundos na velocidade 4.
Adicione depois os ovos e o iogurte e ligue mais 15 segundos na velocidade 4.
Junte entao a farinha e o fermento e ligue mais 1 minuto na velocidade 4.

2. Ligue o forno a 180 graus. Unte 18 forminhas com margarina e polvilhe-as com farinha.
Divida a massa pelas formas e disponha 2 framboesas em cada uma pressionando ligeiramento.

3. Coloque as formas num tabuleiro e leve ao forno aproximadamente 30 minutos ou até que os queques fiquem cozidos.
Espete um palito para verificar, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva...

Bom Apetite!!!
Devem ser super apetitosos e sao faceis de fazer ;)

( retirado da revista Teleculinaria - Especial Robot de Cozinha )

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